蔵王桜 純米大吟醸 生酒 720ml

蔵王桜 純米大吟醸 生酒 720ml

販売価格: 1,760円(税込)

在庫あり
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商品詳細

蔵王桜(ざおうざくら)は、弊蔵の中では最も現代的な製法で造られたお酒です。
酵母無添加の個性を活かしながらも、サーマルタンクによる醪温度の制御を行って醸すことで比較的安定した香味バランスのよい酒質が特徴です。

このたび、本数限定の生酒を販売開始いたします。低温熟成を進めることで味わい深い生酒となり、キリリと冷やしても上品な香味と共に豊かな味わいも口中に広がります。是非、“花巴”とはまた違ったおいしさをお試しいただければ幸いです。

※こちらの商品は、非加熱の生酒となります。味わいの変化が速い為、冬期(12月〜2月)以外はご注文の際に冷蔵配送をご指定下さい。

 

商品仕様

原材料名 米、米こうじ
原材料産地 奈良県産(契約栽培米)
精米歩合 50%
アルコール分 16%
状態 生酒