全商品一覧
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吉野正宗 花巴 生酒 720ml
1,870円(税込)
在庫あり
吉野で作られたお米「吟のさと」で造られたお酒🌸吉野正宗 花巴🌸吉野山の桜をモチーフにした白地にピンクのドット柄のラベルが可愛いお酒です。「吉野正宗」は米生産者と吉野を代表する３つの酒蔵が手を組み、町の…
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自然淘汰DNA Gaba “発酵” 720ml 箱入
3,300円(税込)
在庫あり
Gaba “発酵” 自然に醸す 腐敗の響き、発酵の詩腐敗と発酵はグラデーションその危うさに秘めた魅惑のおいしさ ＤＮＡに響…
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自然淘汰DNA Citrus “柑橘” 720ml 箱入
3,300円(税込)
在庫あり
Citrus “柑橘” 川の流れのように醸す 川の水が増えれば この瓶は倒れるでしょうでも、川の流れる方向は変わらない瓶が倒れて流れ…
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自然淘汰DNA Tropical “果実” 720ml 箱入
3,300円(税込)
在庫あり
Tropical “果実” 変化するものは美しい 紫陽花の花の色は土地の性質によって変わるといわれていますそ…
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自然淘汰DNA Ultra “濃縮” 720ml 箱入
4,400円(税込)
在庫あり
Ultra “濃縮” “濃くて美味しい”と叫びたい 削ぎ落された奇麗な “美味しさ”重なり合う複…
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自然淘汰DNA Aging “変化” 720ml 箱入
5,500円(税込)
在庫あり
Aging “変化” 変わることで不変の味わいへ 時間をかけて変わることは方向が決まること長い年月をかけて生まれる風景のように驚きと懐かしさが共…
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自然淘汰DNA 5種セット 720ml 箱入【送料無料(一部地域除く)】
19,800円(税込)
在庫あり
自然の摂理を理解したい 日本酒は、風土に根付けば根付くほどより唯一無二の味わいに近づきますそれはまるでその土地でしか感じることができない景色であり、空気であり、文化で…
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花巴 樽丸"手漉き和紙ラベル" 720ml箱入 寺田克也 画
3,850円～11,550円(税込)
ものは変化する〜景色みたいな酒〜蔵のある奈良県吉野郡は歴史的に林業の盛んな地域。日本酒造りにおいて樽や桶を作る産地として江戸時代に発展しました。樽丸( たるまる) とは、江戸時代の名醸地である灘から江…
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吉野正宗 花巴 720ml
1,870円(税込)
在庫あり
吉野で作られたお米「吟のさと」で造られたお酒🌸吉野正宗 花巴🌸吉野山の桜をモチーフにした白地にピンクのドット柄のラベルが可愛いお酒です。「吉野正宗」は米生産者と吉野を代表する３つの酒蔵が手を組み、町の…
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花巴 のみくらべセット”Basic”
2,800円～9,570円(税込)
花巴というお酒の世界観は単体では成立せず、それぞれの味わいを知ることで重なり合いながら伝わってゆくと考えております。 花巴の醸造方針である”酸を開放する酒造り”を感じられる「の…
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酒蔵古流こうじ甘酒780g
1,080円(税込)
在庫あり
酒蔵自慢の古流こうじ甘酒。味の決め手は酒造りで培った、手づくりの麹。酒造りで使う「こうじ」は、栗香と呼ばれる甘栗や焼き芋を思わせる甘く香ばしい香りが品質の決め手です。日本酒の蔵元ならではの麹菌による、…
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花巴梅酒 720ml
1,980円(税込)
弊蔵がある紀伊半島は、中山間の地形から林業以外にも果樹が農業の中心として成り立ってきた地域です。その中でも梅は古くから栽培されており、重要な果樹と言えます。酒米を生産いただく生産者の多くは、お米と果樹…
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百年杉 木桶仕込み 720ml 箱入
3,080円(税込)
百年杉木桶仕込み２０２２が本日2023.9.24より販売開始になりました！ ★この度、醸造年度により味わいの違いをお楽しみいただきたいとの杜氏の思いからたくさんの年度の味わいの百…
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花巴正宗 万葉の華 贈答用木箱入り [110132]
5,500円～11,000円(税込)
極の限定品。綺麗なだけではない魅惑の純米大吟醸酒米を40％まで磨き抜いて醸す、当蔵の最高級酒である「万葉の華（まんようのはな）」今期2021BYから山廃仕込みに製法を変更して、綺麗なだけではない&ld…
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蔵王桜 純米大吟醸
1,980円～3,960円(税込)
【注】こちらの商品は9月以降価格の変更がございます。9月1日以降到着の商品より以下の価格になりますので、あらかじめご了承くださいますようお願い申し上げます。７２０ｍｌ ￥１７６０（税込） &rarr…
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花巴 ナチュール×ナチュール 500ml
1,980円(税込)
在庫わずか
濃厚で蜜のような世界貴腐ワインのような甘みとジューシーな酸のバランスの中に、ほんのり乳酸系のアクセントがある。極甘口のお酒。
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花巴 ナチュール×ナチュール 梅酒 500ml
2,420円(税込)
在庫あり
梅の酸を堪能できるドライで深みのある、糖類無添加の甘くない梅酒です。弊蔵がある紀伊半島は、中山間の地形から林業以外にも果樹が農業の中心として成り立ってきた地域です。その中でも梅は古くから栽培されており…
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南遷 プレミアムオーガニック
1,650円～3,960円(税込)
有機栽培米を使用した極甘口の日本酒。お酒造りにおいて有機栽培と慣行栽培との違いを味わいとして表現する際に、米の溶けやすさに焦点を置いて仕上げました。精米歩合８０％と磨きを少なくしても溶けるお米だからこ…
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花巴 長期熟成大古酒 1988年醸造
2,420円～8,800円(税込)
長期熟成大古酒 1988醸造年度 酒造好適米を用いて仕込んだ最初の年度のお酒。まるで紹興酒や洋酒を思わせる色沢と香りはまさに日本酒の懐の深さを物語る味わい。その時代から脈々と上質な酸が底支えしているの…
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百年杉 木桶仕込み 2023BY 生酒 720ml 箱入
3,080円(税込)
在庫あり
百年杉木桶仕込み２０２３BY【生酒】が販売開始になりました！フレッシュな【生】の百年杉木桶仕込みをお楽しみください！ ※商品到着後は冷蔵保存をお願い致します。特殊な形状の蓋になっ…
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百年杉 木桶仕込みビンテージ 270ml 3本セット箱入
3,850円(税込)
在庫あり
百年杉木桶仕込み ビンテージセット2011年、2012年、2013年の百年杉木桶仕込みを270ｍlの可愛い藍色の瓶に詰めました。それぞれの年数を１本ずつセットにした飲みくらべセットになります。お試しに…
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自然淘汰 720ml
2,200円(税込)
今、感じている奈良吉野の風土を そのまま味わいとして伝えたい。風土の感じ方は人それぞれ違うもので、風土に寄り添えば寄り添うほど同じ様に同じものは出来ないはずです。そんなありのままの味わいの中にも&ld…
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【 槽搾り限定7箱(袋) 】“南遷オーガニック” の酒粕 20kg《業務用》
2,160円(税込)
在庫わずか
※こちらの商品は単独での発送になります。別の商品との同送はできませんのでご了承お願いいたします。南遷オーガニックを醸す醪を搾った酒粕です。業務用のお得な20kg入りでお届けします。酒粕の状態は、板状に…
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酒蔵の酒かす500g
540円(税込)
在庫あり
今期搾ったお酒の酒粕！ この酒粕は仕込み時期（冬季）の限定品です。本年度の新酒を搾った酒粕を袋詰めしてお届けしております。美吉野醸造のお酒は酵母無添加で蔵内酵母。総破是麴で無濾過のお酒。吉野の風土に寄…
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酒蔵の酒かす《熟成タイプ》4kg
1,620円(税込)
在庫あり
熟成させ褐色している酒粕です。主に奈良漬けに使用される酒粕です。 奈良漬け用熟成酒粕 弊蔵の酒造りならではの、米のうま味たっぷりの酒粕を熟成させて、粕漬け・奈良漬用に仕上げております。砂糖・みりんなど…
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花巴の前掛（片ポケット付き）
2,200円(税込)
在庫あり
花巴のロゴマーク入りの前掛けです。 片方にポケットがありますのでお釣りや小物を入れておけて便利です。 染め抜きですので、酷使してもロゴマークがはがれてくることはありません。
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花巴の吉野杉 枡(ます)
396円(税込)
在庫あり
花巴のロゴマーク入りの杉枡(ます)です。 奈良吉野の吉野杉ならではの、ほのかに香る心地よい木香が味わい深い日本酒にはピッタリです。 お祝い事など鏡開きの際にも是非ご利用ください。
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花巴の平杯（約50ml）
363円(税込)
在庫あり
花巴のロゴマーク入りの平盃です。平盃は口中に入れた時にお酒が広がりやすく、多様な味わいの重なりを感じるには丁度いい器です。 花巴の幾重にも重なった深みをじっくりご堪能ください。
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花巴の利き猪口（約60ml）
363円(税込)
在庫あり
花巴のロゴマーク入りの利き猪口です。 約60mlサイズの小さめのお猪口ですが、蛇の目が入っておりますのでお酒の冴えを確認できます。
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花巴の“らんちゅう”（5膳）
770円(税込)
在庫あり
花巴オリジナルの“らんちゅう”です。木目が細かく入っている原材料である杉の特徴を選りすぐり活かす製造法でつくられている箸です。このらんちゅうは、お箸の先まで木目がスッと通ってい…
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Kii STYLE くつろぎのひと時 [冷蔵]
8,300円～12,400円(税込)
紀伊の「いいもの」で、毎日に「いいこと」。Kii STYLEは、奈良県奥大和地域をはじめ、 紀伊の地で活動する「食」と「木」の事業者がコラボして 誕生させたライフスタイルブランド。 “Fo…
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【限定20箱（袋）】“花巴 水もと” の酒粕 20kg《業務用》
2,160円(税込)
在庫なし
※こちらの商品は単独での発送になります。別の商品との同送はできませんのでご了承お願いいたします。花巴 水酛 を醸す醪を搾った酒粕です。業務用のお得な20kg入りでお届けします。酒粕の状態は、板状になっ…
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花巴 しぼりたて生原酒
1,430円～2,750円(税込)
在庫なし
《季節限定品》12月2日〜無くなり次第終了花巴 しぼりたて生原酒は、搾ったばかりの無濾過のお酒を瓶詰しております。爽やかでフレッシュなこの時期だけの味わいです。※商品到着後は冷蔵保存をお願い致します。…
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百年杉 木桶仕込み《山守貯蔵》720ml
3,850円(税込)
在庫なし
木桶で醸したお酒を、その木桶材が生まれた山で貯蔵する。 これほどまでに理にかなった熟成はあっただろうか。 ※画像の商品は山守貯蔵2021のお酒…
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花巴 純米燗好み
1,320円～2,640円(税込)
在庫なし
お燗で膨らむ米の旨味 上質な酸をまとい米の旨みを熟成により引き出した食事と共に楽しみたいお酒。 お燗でより一層味わいが膨らみます。
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HANATOMOE 完熟火入（果実酒用）1800ml
3,520円(税込)
在庫なし
美吉野醸造がある紀伊半島は、吉野杉で知られる林業の他、果樹を中心とした農業が盛んな地域でもあります。 特に梅・柿・柑橘類は昔から主要農産物として栽培されてきた歴史があります。 弊蔵では、その地域農業の…
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【限定2０セット】花巴"レトロ徳利"のみくらべ４種 各６本セット(24本入)
12,100円(税込)
在庫なし
【限定２０セット】 花巴の速醸、山廃、水酛、樽丸の４種類をコロンと可愛い花巴徳利に詰めました。 速醸・山廃・水酛の3種それぞれ違う造りの花巴の基本の味わいをよく理解いただける3本に加え 吉野杉の樽を使…
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【 限定６箱(袋) 】“吉野正宗” の酒粕 20kg《業務用》
2,160円(税込)
在庫なし
※こちらの商品は単独での発送になります。別の商品との同送はできませんのでご了承お願いいたします。花巴吉野正宗を醸す醪を搾った酒粕です。業務用のお得な20kg入りでお届けします。酒粕の状態は、板状になっ…
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【 槽搾り限定８箱(袋) 】“山廃四段” の酒粕 20kg《業務用》
2,160円(税込)
在庫なし
※こちらの商品は単独での発送になります。別の商品との同送はできませんのでご了承お願いいたします。山廃四段を醸す醪を搾った酒粕です。業務用のお得な20kg入りでお届けします。酒粕の状態は、板状になってい…
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【 槽搾り限定3箱(袋) 】“百年杉2023BY” の酒粕 20kg《業務用》
3,240円(税込)
在庫なし
※こちらの商品は単独での発送になります。別の商品との同送はできませんのでご了承お願いいたします。百年杉木桶仕込みを醸す醪を搾った酒粕です。業務用のお得な20kg入りでお届けします。酒粕の状態は、板状に…
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【槽搾り限定3箱】“ 自然淘汰・冬 ” の酒粕 20kg《業務用》
3,240円(税込)
在庫なし
※こちらの商品は単独での発送になります。別の商品との同送はできませんのでご了承お願いいたします。ご好評いただきました「自然淘汰・秋」の酒粕に続き「自然淘汰・冬」の酒粕が限定3個ではありますが販売開始で…
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【槽搾り限定5箱】“自然淘汰” の酒粕 20kg《業務用》
3,240円(税込)
在庫なし
※こちらの商品は単独での発送になります。別の商品との同送はできませんのでご了承お願いいたします。自然淘汰を醸す醪を搾った酒粕です。業務用のお得な20kg入りでお届けします。酒粕の状態は、板状になってい…
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【限定20箱（袋）】“花巴 水酛×水酛” の酒粕 20kg《業務用》
2,160円(税込)
在庫なし
※こちらの商品は単独での発送になります。別の商品との同送はできませんのでご了承お願いいたします。花巴 水酛×水酛 を醸す醪を搾った酒粕です。業務用のお得な20kg入りでお届けします。酒粕の…
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酒蔵古流こうじ甘酒《パックタイプ》100ｇ×10P
3,000円(税込)
在庫なし
酒蔵古流こうじ甘酒のネジ付きパックタイプです。 持ち運びに便利で、ハイキングやキャンプなどアウトドアレジャーに最適です。 真夏は冷凍させて、スポーツ後の栄養補給に！内容 100g×10パッ…
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HANATOMOE 水酛×水酛 生酒 2023BY
2,200円～4,400円(税込)
在庫なし
HANATOMOE 水酛×水酛 生酒 2023BY水酛のニュアンスを凝縮した果実感。まるでリンゴジュースを思わせるような甘酸っぱさの幅広さを楽しめるお酒です。『水酛×水酛』は花…
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新酒 花巴 速醸うすにごり生酒 2023BY
2,970円(税込)
在庫なし
花巴の新酒第一弾！花巴速醸うすにごり生酒新酒の爽やかな香りの中に「素直な酸がある」槽しぼりの新酒うすにごりをお楽しみください。 オリを少しかませた”うすにごり”で瓶詰する事で新…
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花巴水酛 SODAPOP2022BY 720ml
1,980円(税込)
在庫なし
爽やかな乳酸系ソーダポップが昨年の好評につき今年も出荷！ 水酛だからこその味わいを追求したお酒です。「水酛SODAPOP（活性にごり）」の持つ乳酸系の酸をお楽しみください。製法違…
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南遷プレミアムオーガニック 生酒 2022BY
1,650円～3,960円(税込)
在庫なし
山廃四段製法にて極甘口に醸すオーガニックの世界観ご存じ美吉野醸造のデザート酒といわれる甘口のお酒「南遷」のこの時期だけの限定生酒です。普通の南遷よりは少しスッキリとした飲み口。限定数販売となります。売…
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花巴 山廃 生詰原酒 秋あがり 2022BY
1,650円～3,300円(税込)
在庫なし
調熟した酸のある酒に勝るものなし今年も秋あがりの季節がやってきました。花巴の火入れ酒は日本の四季を利用した自然な熟成を行っております。お酒造り同様、熟成にもそれぞれの風土の意味を込めて仕上げていきたい…